15.02.2008.

[Glitterfy.com - *Glitter Photos*]

26.01.2008.

Pelud

Pelud je cvjetni prah tako da ga ipak ne možemo svrstati kao pèelinji proizvod. Pelud pèelama služi kao hrana.

Pèele ga sakupljaju na cvijeæu sa prašnika i odlažu u posebne vreæice ili "bisage" koje se nalaze na stražnjim nogama. Pri povratku u košnicu pèela može nositi od 8 do 15 miligrama peludi što je skoro desetina od ukupne težine pèele.

Pèelari ga skupljaju pomoæu posebnih naprava koje skidaju pelud sa nogu pèela prilikom ulaska u košnicu ili vaðenjem iz stanica saèa.

Pelud je složeni koncentrat mnogih hranjivih i ljekovitih tvari. Sadrži vrijedne bjelanèevine, slobodne aminokiseline, šeæere, mineralne tvari, masti, eterièna ulja, hormone. Sadrži i vitamine B1, B2, B6, D, E, kiseline kao : pantotensku, folnu, askorbinsku i nikotinsku kao i provitamin A (karotin). Takav sastav daje peludi veliku važnost u dijetoterapiji mnogih bolesti.

Èesto se primjenjuje pomiješan sa medom posebno za :
- normalizaciju rada crijevnog trakta
- poveæanje hemoglobina
- poveæanje apetita
- poboljšanje vida
- poboljšanje raspoloženja
- lijeèenje pri tegobama sa prostatom
- sprjeèavanje opadanja kose


U posljednje vrijeme, pelud se intenzivno upotrebljava pri proizvodnji kozmetièkih proizvoda.

Važno je da proizvode sa peludi ne upotrebljavaju osobe koje imaju alergiène reakcije.

Proizvodnja meda

Pèelinji med je najpoznatiji proizvod pèele medarice.

Veæ u mednom mjehuru pèele, uz pomoæ fermenata složenim procesom pretvaranja prikupljenog nektara ili slatkih izluèevina nekih kukaca, poèinje nastajati med. Proces koji u potpunosti nije još do danas razjašnjen predstavlja invertiranje saharoze (obièni šeæer) u grožðani (glukoza ili dekstroza) i voæni šeæer (fruktoza ili levuloza) uz otklanjanje suvišne vode. Invertni šeæer (glukoza i fruktoza) glavni je sastojak zrelog meda. Ventiliranjem u košnici i premještanjem nezrelog meda iz jednih stanica saæa u druge, otklanja se višak vode tako da zreli med ne sadrži više od 20 % vode. Zreli med u saæu pèele poklapaju voštanim poklopcima i tako ga èuvaju od upijanja vlage odnosno kvarenja.

Medovi se razlikuju po svojim kemijskim i fizikalnim sastavima. Cvjetnim medom nazivamo onaj koji je nastao od nektara za razliku od medljikovca (meduna ili šumskog meda) koji je nastao od izluèevina nekih kukaca (lisne uši, lekanije). Cvjetni je med obièno svjetliji dok je šumski tamniji. Cvjetni med sadrži 70 - 75 % invertnog šeæera, 17 - 20 % vode, najviše 5 % saharoze i znatno manje maltoze, dekstrina itd.

Med sadrži i visoko vrijedne razne organske kiseline kao što su jabuèna, limunska, octena, mravlja, jantarna itd. Sadrži vitamine, fermente, minerale (željezo, sumpor, fosfor, bakar, mangan, kobalt), pigmente, vosak, aminokiseline, više alkohole, inulin, hormone, razne derivate klorofila … Medljikovac sadrži znatno više minerala, posebno željeza. Razlièiti medovi imaju razlièite mirise. Aroma meda je vrlo osjetljiva i postepeno nestaje ako med nije hermetièki zatvoren. Med osim što je higroskopièan (upija vlagu) i vrlo brzo poprima miris okoline. Osim boje i mirisa, okus je svakako najznaèajnija odlika meda jer je ugodan i osvježavajuæi. Neke vrste meda kao od kestena npr. imaju gorèi okus.

21.01.2008.

Nešto o pèelama

Pèele su leteæi kukci, bliski srodnici bumbara, a dalji osa i mrava.

Na svijetu ima približno 20 000 vrsta pèela, te se nalaze na svim kontinentima osim Antarktike. Hrane se nektarom primarno kao izvorom energije, te peludom, kao izvorom proteina.

Pèela ima bilateralno simetrièno i kolutiæavo tijelo. Kolutiæi su srasli u tri funkcionalne skupine: glava, prsa i zadak.

Na glavi se nalazi par ticala i sa svake strane po jedno složeno oko. S donje strane glave nalazi se usni organ prilagoðen uzimanju nektara iz plodnice cvijeta. Prsa èine tri odvojena kolutiæa. Na svakom se s donje strane nalazi po jedan par nogu. Na drugom i treæem kolutiæu nalazi po jedan par krila za letenje, pri èemu je drugi par krila manji. Kod nekih vrsta, krila su toliko mala da je nemoguæe letjeti.

13.01.2008.

Bee movie

Ako ste gledali BEE MOVIE, onda ste sigurno prepoznali onu pèelicu gore, a ako niste, onda proèitajte dalje. Bee movie je film o jednoj pèeli koja je završila pèelinju školu i mora odluèiti koji æe posao raditi do kraja života. Željela je biti pelud frik i zato im se pridružila u letu izvan košnice...Dalje vam neæu isprièati, jer kako bi vam inaèe bilo zanimljivo? Film možete pogledati u kinu ili prièekati da izaðe na DVD-u.

10.01.2008.

Dobro došli!

Dobro došli na NANIN BLOG!
Ovdje možete èetati, èitati postove i gledati blog.
Želim vam dobru zabavu!

Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.